9 posts
- Łódź
- Życie na Bali
- Zwiedzanie
- Zimowe domy
- Zimowanie w Nepalu
- Zimowanie w Indonezji
- Zimowanie w Egipcie
- Zimowanie w Bangkoku
- Zimowanie na Sri Lance
- Zdrowie w podróży
- Z dzieckiem w podróży
- USA
- Uncategorized
- Tajlandia
- Słownik
- Szkoła w drodze
- Szkocja w przyczepce
- Szkocja
- Sri Lanka
- Singapur
- Rowerowe sprawy
- Rowerem przez Bali
- Rowerem
- Rodzina na Bali
- Praca w podróży
- Portugalia
- Porady podróżne
- Podróżne przemyślenia
- Plażowanie
- Okoliczne wyspy
- OFF Festiwal
- Ocean
- Norwegia
- Nepal
- Narty z dzieckiem
- Mówić po angielsku
- Malezja
- Lokalnie
- Lekcje przyrody
- Lekcje kulturki
- Książki dla dzieci
- Kambodża
- Izrael
- Islandia w przyczepce
- Islandia
- Indonezja
- Hong Kong
- Honduras
- Gwatemala
- Gruzja zimą
- Gruzja
- Góry i wulkany
- Gdzie Was zastała pandemia?
- Filipiny
- Egipt
- Dziecko w Himalajach
- Dziecko w BKK
- Dekalog
- Dania
- Bornholm na rowerku
- Birma
- Balijskie zwyczaje
- Balijska kuchnia
- Bali dla dzieci
- Austria
- Arabia Saudyjska
Encyklopedia potraw kuchni indonezyjskiej i balijskiej, których musicie spróbować i których trudno nie spróbować, będąc na Bali. Na początek jednak kilka niezbędnych słówek, pozwalających odnaleźć się w kulinarnych meandrach. Nasi – ryż Mie – makaron…
Jeść po balijsku, czyli makan
Indonezyjska kuchnia jest raczej mało popularna w Polsce. No bo ile znacie indonezyjskich knajp w swojej okolicy? Czy więc coś nie gra z tutejszą kuchnią? Bynajmniej! Jest smaczna, ale daleko jej do kuchni tajskiej, czy…
Mekotekan, tylko w Munggu
Oprócz pięknych okoliczności przyrody tym, co sprawia, że Bali jest tak malownicze, jest tutejsza kultura. Wyrasta w hinduistycznej kosmologii i z religią jest związana niezwykle blisko. Widać to w codziennym życiu Balijczyków od samego rana…
Walka w ogniu
To już trzeci Nowy Rok na wyspie. Po raz trzeci przeżywamy ciąg ceremonii przygotowujących Bali i Balijczyków do Nowego Roku. Nieustannie ten sam cykl, ale jeszcze nam się nie znudziło, bo mimo jego powtarzalności dla…
Ostatni rytuał, czyli kremacja na Bali
Ten dzień od dawna zapowiadał się gorąco. Przy Pałacu Królewskim, w samym centrum Ubudu, wzrastały kolejne konstrukcje, wyższe niż sam pałac i najwyższe drzewa. Z dnia na dzień robiło się coraz tłoczniej od pielgrzymek kobiet…
Rok Ziemistego Psa
Chiński Nowy Rok to wielkie wydarzenie wszędzie tam, gdzie żyje społeczność chińska. Rozproszeni po świecie Chińczycy aktywnie kultywują swoje tradycje, a Nowy Rok to w ich kalendarzu czas wyjątkowy. By tego doświadczyć najlepiej oczywiście być…
Świętowanie po balijsku
Ubiegły tydzień był na Bali wyjątkowy, nastał bowiem nowy 1939 rok. Było wielkie świętowanie, choć jakże inne od naszego Sylewstra. Bo na Bali święto to nie jedna impreza, to nie dwudniowy cykl, to nawet nie…
Kto zliczy świątynie Bali
Podobno na Bali jest około 30 tysięcy świątyń. Zależy jak liczyć. Są te najważniejsze, te najpiękniejsze, te najurokliwiej położone. Są świątynie w każdej wiosce, w polach, pod drzewami i przy drodze. Jest świątynia w każdym…
Dzień ciszy. Nyepi
Od ponad miesiąca mieszkańcy Bali żyli przygotowaniami do tego dnia. Obserwowaliśmy, jak we wsiach i miasteczkach powstawały dziwne rzeźby, które z czasem nabierały kształtów, kolorów, wreszcie przerażającego wyrazu. To ogoh-ogoh – wielkie kukły, uosabiające siły…
Nasz balijski sklep!
Komentarze